双虾嫩蛋
材料
做法
1、取深盘装入洗净的草虾，再将蒜头去皮拍切成末，撒在虾上。
2、蛋液充分打散均匀，再用筛网过滤，倒入【作法1】的盘中，接着移入电锅内，外锅加入1杯水，按下电源开关蒸煮。
3、煮至开关跳起后，取出撒上樱花虾（樱花虾事先用锅炒香），再撒上黑胡椒即可。
（创建于2016-07-23）
1、取深盘装入洗净的草虾，再将蒜头去皮拍切成末，撒在虾上。
2、蛋液充分打散均匀，再用筛网过滤，倒入【作法1】的盘中，接着移入电锅内，外锅加入1杯水，按下电源开关蒸煮。
3、煮至开关跳起后，取出撒上樱花虾（樱花虾事先用锅炒香），再撒上黑胡椒即可。
（创建于2016-07-23）
