起司海鲜汇薯泥【Miele蒸炉】

材料

"马铃薯 3-4颗","中卷 1只","鲑鱼片 1片","小黄瓜 1条","红黄彩椒 各1/2颗","起丝 适量","黑胡椒粒 适量","迷迭香料 适量","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 将食材备好!马铃薯切块。蔬菜切片切丝。中卷洗净切环状。鲑鱼。起司。调味香料。预备!

  2. step2

    2: 将块状的马铃薯放入蒸炉。温度:100度C,时间:30分钟

  3. step3

    3: 待蒸煮时间剩下5分钟时,接续放入鲑鱼片。温度:100度C,时间:5分钟。

  4. step4

    4: 待蒸煮时间剩下3分钟时,接续放入中卷,以及蔬菜。温度:100度C,时间:3分钟。

  5. step5

    5: 蒸炉直觉化操作。设置温度与时间即可烹煮。此次皆为100度C。

  6. step6

    6: 所有菜色一起出炉。蒸熟的马铃薯会呈现半透明的色泽,稍放置微温后开始搅拌。

  7. step7

    7: 搅拌成泥状

  8. step8

    8: 拌入黑胡椒、迷迭香料

  9. step9

    9: 在薯泥上铺上一层起司条

  10. step10

    10: 撒上蒸熟的蔬菜与海鲜配料

  11. step11

    11: 在一起放入蒸炉中加热1-2分钟,让起司融化。

(创建于2016-06-21)

关键词

海鲜汇  薯泥  起司  

海鲜火锅的做法

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