鸡蓉玉米燕麦粥
材料
做法
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1: 先用电锅煮燕麦粟粥,燕麦含丰富膳食纤维,是取代白米淀粉的好食材喔!如要加入白米则以燕麦粟3:1白米的比例炖煮。
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2: 接着准备其他食材,鸡肉洗净血水,用热水烫至表面呈现白色(半生不熟的状态,以免下个步骤肉过熟偏硬)。
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3: 将约200CC的水半煮沸,加入鸡肉与解冻的冷冻蔬菜,拌炒过后加入燕麦白米粥,均匀拌炒后煮至水滚即完成!