1: 备好所需食材~

2: 取一容器，将内馅、冷水加入拌匀，最后以小火慢慢拌匀至浓稠即可关火...

3: 铺上烘培纸，将奶冻馅倒入盒中，最后入冰箱冰至凝固即可....

4: 将蛋白打发后，加入糖慢慢拌匀(分二次加入)备用...

5: 将蛋黄、奶油、面粉一起拌匀后，再加入蛋白(一大匙汤杓)拌匀即可，最后将面糊倒入步骤4中拌匀后，再加入泡打粉拌匀备用....

6: 烤箱预热后，倒入面糊，入烤箱烤12分钟(先以170度烤5分钟，再以150度烤7分钟)，最后待蛋糕体取出放凉后，包入奶冻内馅即可...

7: 最后就完成囉~