日式甜薯红豆饼

材料

"地瓜泥 400g","澄粉 30g","蛋白 1颗","红豆泥 240g"

做法

  1. step1

    1: 蒸熟后的地瓜泥用筛网过滤,口感会更细致 地瓜泥+澄粉+蛋白混合后,分成8份(约60g)
  2. step2

    2: 红豆泥分成8份(约30g)
  3. step3

    3: 把红豆包入地瓜里,表面沾一些面粉
  4. step4

    4: 用煎锅煎到表面上色就可以囉!
  5. step5

    5:
（创建于2016-06-21）

关键词

红豆饼  日式甜薯红豆饼  甜薯  日式  
褚海江
红豆汤怎么做
豆饼的做法

小知识

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