1、先将烤箱以175度预热，将糖，奶油，香草精放入搅拌机高速搅拌2-3分钟，然后分次加入一起过筛的面粉，泡打粉，可可粉拌匀

2、拌好的面糊用汤匙填入烤盘填入七分满就好，放入烤箱中层烤18-20分钟（依据自家烤箱差异作调整）

3、Butter Cream做法将放软的奶油用力搅拌到软，放入一半的糖粉搅拌至表面平滑，再加入剩下的糖粉跟牛奶与奶酒用力搅拌至Creamy and smooth，牛奶与奶酒份量要慢慢加入调整至好挤出做造型的状态。

4、Butter Cream用一点食用色素调成淡淡的粉红，加上红色的糖粒跟爱心装饰

5、蛋糕烤完要放凉才能装饰不然Butter Cream会溶光光

（创建于2016-07-23）