焗烤鸡肉咖哩
材料
做法
1、鸡胸肉蒸熟后放凉撕成鸡丝,蒸出的鸡高汤留起来。洋葱和红萝卜和苹果都切成细丝
2、平底锅热油,加入蔬菜拌炒至洋葱软化红萝卜差不多熟,加入鸡丝和鸡高汤拌炒,之后慢慢加入咖哩块炒至入味,最后大火快炒收汁
3、鸡肉咖哩放进小砂锅/烤盘里,上面舖满Mozzarella起士中间放个小番茄,烤箱200度考至金黄(约15分钟),出炉后上面撒上义式香料即可
(创建于2016-07-24)1、鸡胸肉蒸熟后放凉撕成鸡丝,蒸出的鸡高汤留起来。洋葱和红萝卜和苹果都切成细丝
2、平底锅热油,加入蔬菜拌炒至洋葱软化红萝卜差不多熟,加入鸡丝和鸡高汤拌炒,之后慢慢加入咖哩块炒至入味,最后大火快炒收汁
3、鸡肉咖哩放进小砂锅/烤盘里,上面舖满Mozzarella起士中间放个小番茄,烤箱200度考至金黄(约15分钟),出炉后上面撒上义式香料即可
(创建于2016-07-24)