吐司蛋塔【飞利浦面包机】

材料

"面包机 1台","高筋面 455g","酵母粉 5g","糖 1/2tsp","盐 1tsp","橄榄油 2tsp","水 280ml","牛奶 100ml","鲜奶油 50ml"," 2颗","奶油 20g","糖 60g","白吐司 4片","香草精 1tsp",

做法

  1. step1

    1: 飞利浦面包机,纯白的机身却很好清理,不容易沾附脏物的材质;内附量杯、量匙及制作优格容器…等。最重要的是上市期间购买,还可加赠食谱和专属面包刀,百货周年庆送电子秤的优惠,很划算喔!!而且颜色都是女生最爱的漂亮粉红色呢

  2. step2

    2: 将搅拌叶片安装好

  3. step3

    3: 加入所有食材,盐与酵母记得分开放。

  4. step4

    4: 选择“功能2” (快速白面包)。总共有12种功能,能制作许多种类面包,甚至优格、果酱及蛋糕都行。

  5. step5

    5: 选择750g

  6. step6

    6: 选择你喜欢的烤色。(淡色 /中型 /暗色)

  7. step7

    7: 按下开始按键,此按键长按就可以停止机器的运作唷。

  8. step8

    8: 等2hr.45mins后就有香喷喷的白面包出炉了,小心取出置于架上,等稍凉后再以面包刀切片。

  9. step9

    9: 吐司蛋塔食材大集合, 今天示范的是2人份,刚刚出炉吐司如果切薄片,大约可以完成10-12人份的吐司蛋塔喔!

  10. step10

    10: 吐司切片,将四边去掉,压平备用。

  11. step11

    11: 将牛奶、鲜奶油、糖、蛋、香草精及奶油搅拌均匀,如要细致口感可先过筛。

  12. step12

    12: 烤具先抹上一层奶油方便脱模。压扁的吐司放入烤具中成杯子形状。

  13. step13

    13: 再将蛋塔液倒入中间,放入预热200度的烤箱中,烤约10mins就完成了。

  14. step14

    14: 简单又快速的吐司蛋塔就完成了,作法简单又可消耗吐司,当小朋友的下课点心是不错的选择。

(创建于2018-03-19)

关键词

蛋塔  吐司蛋塔  面包  面包机  飞利浦  

吐司的做法

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