超营养台式咸粥
材料
做法
1、生米洗完先冰冷冻一小时,同时用热水泡香菇(泡香菇水的留着,等一下用来煮生米)
2、大蒜切末、红萝卜切薄片、香菇跟大陆妹切丝、鸡腿肉切丁
3、热油锅,蒜末跟虾米先下去爆香
4、加入鸡腿肉、香菇、红萝卜、皮蛋拌炒
5、加入生米及香菇水/高汤,转小火煮至米心完全熟透
6、熄火后加入白胡椒粉,闷一下
(创建于2016-07-24)1、生米洗完先冰冷冻一小时,同时用热水泡香菇(泡香菇水的留着,等一下用来煮生米)
2、大蒜切末、红萝卜切薄片、香菇跟大陆妹切丝、鸡腿肉切丁
3、热油锅,蒜末跟虾米先下去爆香
4、加入鸡腿肉、香菇、红萝卜、皮蛋拌炒
5、加入生米及香菇水/高汤,转小火煮至米心完全熟透
6、熄火后加入白胡椒粉,闷一下
(创建于2016-07-24)