1: 【咖哩炊饭】米洗净，加入水、咖哩粉适量、萝勒香料和蒜头1瓣，放入电锅待电锅跳起闷个10分钟左右。(白米和水量约1:1，这里约量米杯1杯的米电锅外锅水加1杯半左右)

2: 等待饭煮好的同时，平底锅不加油放入猪绞肉。

3: 待猪绞肉炒至七分熟把木耳(切细丝)、红萝卜(刨丝)和香菇(切片)。

4: 把所【配料】拌匀炒熟。

5: 加入煮熟的【咖哩炊饭】拌匀。

6: 起锅盛装撒上一点洋香菜香料就完成了。