鸡肉蔬果沙拉

材料

"去骨的鸡腿肉 1块","盐 适量","小黄瓜 1条","蕃茄 1个","蒸熟的去皮马铃薯 1个","白煮蛋 2个","烤过的面包块 适量","美乃滋 2大匙","橄榄油 1大匙","柠檬汁 2小匙","芥末(籽)酱 2小匙","蒜泥 1/2小匙","盐 少许","黑胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 将沙拉酱所有材料调匀备用

  2. step2

    2: 擦干去骨鸡腿肉的表面水分后,将两面抹上盐,放入热油锅中,煎至金黄且熟透后盛出

  3. step3

    3: 待步骤2稍微冷却后,切成方块状;小黄瓜、蕃茄(去籽)、蒸熟的去皮马铃薯和白煮蛋切成小方块;将面包切成小块,加入橄榄油拌匀后,放入已预热180℃的烤箱中,烤30分钟(详细的做法请参考https://icook.tw/recipes/113001)

  4. step4

    4: 将步骤3盛盘后,淋上步骤1即可

(创建于2016-06-21)

关键词

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沙拉的做法

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