香料烤花椰
材料
"白、紫、罗马花椰菜 半颗","杏仁或花生碎 1大匙","蔗糖 1小匙","盐 适量","小茴香籽 1大匙","芫荽籽 1大匙","葫芦巴 1小匙","多香果 1小匙","姜黄 1小匙","西班牙红椒粉 1小匙"
做法
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1: 白花椰切小朵，入铸铁锅加盐加盖干锅烘熟，约12分。
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2: 捣碎香料。
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3: 香料，连同盐、糖一同入油锅中，小火烘炒出香味。
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4: 加入白花椰炒拌上色，多淋些橄榄油，200度烤箱烤15分左右至干。
