芋香炊饭

材料

"白米 2杯","水 2杯","芋头 半颗","香菇 一把","虾米 一把","酱油 少许","盐 少许","油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 香菇泡水软化后切小丁芋头切小丁，约１公分立方
  2. step2

    2: 热锅冷油将虾米与香菇下锅爆香
  3. step3

    3: 再加入芋头丁一起拌炒，起锅前加点盐，炝入酱油与香菇水，稍微滚一下到汤汁收干
  4. step4

    4: 2杯米加入2杯水
  5. step5

    5: 再加入拌炒后的料，稍微搅拌一下避免米饭盐色不均，依照一般煮饭流程就好了
（创建于2016-06-21）

关键词

炊饭  芋香炊饭  芋香  饭  
陈颖毅

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