lanni 日式鸡肉咖哩

材料

"鸡胸(或腿)切块 300g","洋葱(切块) 1个","马铃薯(切块) 1~2个","红萝卜(切块) 1条","绿花椰菜 数朵","【调味料】日式咖哩块 约1/2盒"

做法

  1. step1

    1: a:我喜欢同时用两个不同的咖哩块b:绿花椰煮过备用
  2. step2

    2: 以2大匙油先将洋葱炒软
  3. step3

    3: 倒入马玲薯和红萝卜
  4. step4

    4: 将3作法里的食材铲到一边,续入鸡肉拌炒至肉变色
  5. step5

    5: 加入热水,水量约食材的9 分满
  6. step6

    6: 煮约10分钟,,将咖哩块先少量放入锅中,杓子要不时搅动,大约煮个6分钟,加足咖哩块续搅动煮到浓绸(火不宜大)此时可试味道,味道太淡或太稀就加点咖哩块,太绸就加点热水,续煮一会就ok啦!
  7. step7

    7: 美味咖哩上桌囉 !
（创建于2016-06-21）

关键词

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邓松南
lanni
鸡肉的做法

小知识

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