泰式海鲜炒泡面
材料
"泡面 1包","鱿鱼圈 30g","高丽菜 20g","紫洋葱 10g","小辣椒 1支","小黄瓜切条 适量","香菜 适量","红萝卜切条 适量","大黄瓜切片 适量","蒜米 2瓣","醋渍番茄与洋葱 随意","九层塔 适量","鱼露 半茶匙","日式酱油 1汤匙","白醋 1汤匙"
做法
-
1: 将食材分别切好如图。
-
2: 在锅中加入油，并放入蒜米与辣椒爆香。
-
3: 加入高丽菜与洋葱，大火拌炒至高丽菜稍软。
-
4: 再加入鱿鱼圈。
-
5: 最后加入约300cc的水、红萝卜丝与泡面(先折一半)，大火炒至泡面软化散开，起锅前加入九层塔炒香。
-
6: 乘入碗中，淋上调味酱汁，排入大黄瓜与小黄瓜，在撒上一点香菜就完成了!
