日式炒乌龙
材料
"乌龙面 1包","炒料蔬菜 适量","炒料肉类 适量","酱油 1匙","酱油膏or素蚝油 1匙","米酒 1匙","水 5匙","乌醋 1/2匙","麻油 1/4匙","黑胡椒粉 适量","鸡粉 适量"
做法
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1: 乌龙面退冰之后, 用热水冲一下洗开
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2: 用少许油爆香虾米后, 下配料
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3: 将酱汁倒入煮滚
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4: 最后将乌龙面跟所有材料混合, 煮到汤汁收9分干
