吉利葱烧肋排
材料
"猪肋排(10公分长) 10支","葱段烧 30g","青江菜 5朵","蒜头烧 30g","红葱头酥 20g","八角 1粒","五香粉 1小匙","莲藕粉 1大匙","香菇(泡软) 10朵","米酒 2大匙","蚝油 2大匙","蕃茄酱 1大匙","辣豆瓣酱 1大匙","白胡椒粉 1小匙","糖 2茶匙"
做法
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1: 先将肋排拌入调味料、五香粉、莲藕粉抓匀。
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2: 放入内锅，再放葱段、蒜头、红葱头酥、八角、香菇入锅拌匀。
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3: 放入电锅内加1杯水按下(豆类蹄筋)炖煮后，取出排盘。 青江菜对切后川烫，再取出排盘即可。
