日式火锅~传说中的雪见锅
材料
做法
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1: 准备一锅以鸡高汤为主的火锅,火锅里的料是很随意的,可以放自己喜欢的东西,并加些盐巴调味一下
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2: 将一根山药磨成泥状,加入三颗蛋白搅拌均匀
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3: 当火锅滚烫好了,把山药蛋白泥覆蓋到火锅上,再煮一下就可以享用了!蔬菜和鸡肉搭配着山药蛋白,入口滑嫩味道十分温和,多吃几碗都不会腻
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4: 如果在超市可以买到做好的火锅汤底,也是一个不错的选择
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5: 火锅料吃的差不多,最后还可以放一些饭进去做成粥,口感极为绵密喔~