萝卜烧鸡

材料

"白萝卜 半条","无骨鸡腿排 3个","姜片 3片","蒜片 少许","香菜梗 少许","烹大师干贝风味 2小匙","酱油 1/2杯","水 2杯半","糖 1小匙","米酒 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 将所需材料准备好。

  2. step2

    2: 鸡腿排切块后放入平底锅煎,皮先向下不加任何油,小火慢煎将两面煎至金黄后取出。

  3. step3

    3: 将多余的鸡油倒出,留1小匙鸡油爆香蒜姜片。

  4. step4

    4: 加入白萝卜块和 调味料,煮滚后转小火。

  5. step5

    5: 白萝卜快软时再加入煎好的鸡块小火慢烧 。

  6. step6

    6: 洒上少许香菜梗即完成~

(创建于2016-06-21)

关键词

萝卜烧鸡    

萝卜的做法
烧鸡的做法

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