地瓜泥 400,牛奶 200cc,鸡蛋 2个,奶油 80,砂糖 100,低级面粉 50,BP粉 13,拉姆酒 小1.5
1、奶油放常温。
2、地瓜泥根牛奶一起煮。 地瓜会吸牛奶的水分
3、奶油,砂糖,鸡蛋拌匀变比较白的时候加面粉 BP 拌
4、加2做的地瓜跟牛奶 再拌匀
5、烤箱170度 40--50分钟