迷迭香蔬食鸡腿排
材料
"ECO-ONE 一台","白酒 1大匙","义大利香料粉 适量","油 适量","盐 1茶匙","迷迭香 2根","迷迭香 4根","橄榄油 1大匙","鸡粉 1茶匙","盐 1茶匙","蒜头 适量","带骨鸡腿排 1支","洋葱 1颗","马铃薯 1颗","小番茄 4颗","黄、甜红椒 半粒","玉米 1条","黄柠檬 1颗","凤梨罐头 半罐"
做法
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1: 用迷迭香酱料醃制入味。 将洋葱、马铃薯、凤梨切成片状，蕃茄、甜椒、柠檬切成块状。玉米洗干净备用。 将ECO-One调到煎烤模式大火热锅2-3分钟加入一点油，将鸡腿排皮朝下煎到半熟，倒入一些白酒。
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2: 鸡腿排的周围铺上蔬食材料，并盖上锅盖。约2〜3分钟之后锅盖的四周冒出大量的水蒸气，再开锅后将鸡排翻面（会看到明显的烧烤肋纹）
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3: 将ECO-One调到煎烤模式中火，鸡腿排另一面煎到金黄色的酥脆，并将铺在周围的蔬菜翻面，移到烤盘的中间再烤一下。
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4: 撒上一些洒上一点盐、义大利香料粉，即完成！
