日式乌龙面。谷盛寿喜烧

材料

"日式乌龙面(熟) 2包","肉丝(熟食已入味) 适量","洋葱(小) 1颗","波菜 适量","清水 400cc","蛋黄 1颗","谷盛寿喜烧 30cc","乌醋 10cc"

做法

  1. step1

    1: 波菜切段;洋葱去皮逆纹切粗丝;蛋黄取出备用
  2. step2

    2: 取一炒锅,中小火油热后放入洋葱翻炒至均匀接触油面并微微呈透状
  3. step3

    3: 放入肉丝炒匀~倒入清水转大火煮至滚
  4. step4

    4: 放入乌龙面及波菜~待乌龙面吸收热气水份后翻至松散
  5. step5

    5: 下调味料翻匀,待乌龙面吸附酱汁水份稍收~试味道?依家人喜好做调整...(若太干太咸可加些开水)
  6. step6

    6: 放上蛋黄 洒上七味粉 快速拌匀趁热享用~ 赞!
（创建于2016-06-21）

关键词

日式乌龙面  寿喜烧  乌龙面  日式  
丁国章

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