1: 马铃薯削皮后切大块放入大同电锅蒸软；将鸡胸肉切小块、洋葱去皮后切小块、苹果去皮后切小块，以上三种食材＋巴西里叶＋鸡汤块放入食物调理机里打成泥。

2: 蒸软的马铃薯加上美乃滋，压成马铃薯泥；后与刚刚打好的鸡肉泥混合拌匀，以爱心形状的模子压出一个个的鸡块。 将鸡块依照【裹粉用】的三样物品，顺序分别为：面粉-->全蛋-->面包粉，依序裹上，放入油锅炸熟即可。