佛手瓜马告风味鸡汤

材料

"佛手瓜 2颗","干香菇 8朵","盐水鸡翅 3支","马告 1大匙","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 佛手瓜前端之嫩茎蔓,就是龙须菜~

  2. step2

    2: 各个食材备料如图~

  3. step3

    3: 将所有备妥食材放入电锅中,最后再把马告放入

  4. step4

    4: 再放入适量的水约7分满,外锅约3米量杯水开始炖煮

  5. step5

    5: 电源跳起后再加入适量盐巴拌匀即可

  6. step6

    6: 马告是原住民的提味香料,味道类似香茅但没那么浓郁感,用来炖汤提香,非常好喝喔!

(创建于2016-06-21)

关键词

风味鸡  佛手瓜马告风味鸡汤  风味  马告  佛手  

佛手瓜的吃法
鸡汤的做法

小知识