[龟甲万乐享醍醐味]唐扬炸鸡
材料
做法
-
1: 将鸡腿肉切成大块状,然后用醃料醃10分钟静置备用,将葱切成葱花备用
-
2: 再将醃好的鸡腿肉,加入太白粉拌匀后,静置一分钟,等待反潮
-
3: 加油进锅中,将油温加热至160度后,放入鸡块炸至金黄色并熟透即可
-
4: 将炸好的鸡块,沥干油后,装盘,再洒上葱花,即可,可于调味盘中于入椒盐粉及龟甲万香菇昆布酱油来增添风味
