夏日金黄香柠芒果果酱

材料

"爱文芒果 1颗","金煌芒果 1颗","砂糖 120g","柠檬皮 1颗","柠檬汁 1颗"

做法

  1. step1

    1: 事先先将果酱瓶以沸水煮5分钟消毒杀菌,完成后晾干即可。

  2. step2

    2: 照片中为金煌芒果,制作时将一颗金煌芒果改成爱文芒果(忘了拍照, 所以图片中看不到爱文芒果喔)。

  3. step3

    3: 将芒果切块。

  4. step4

    4: 取500g芒果丁放入面包机内缸中。

  5. step5

    5: 取柠檬皮表层。

  6. step6

    6: 取柠檬汁,记得将柠檬籽挑出。

  7. step7

    7: 记得先装面包机叶片,再将所有材料放入面包机内缸中。

  8. step8

    8: 选择面包机[果酱功能],时间设定为90分钟,就可以将完成的果酱装瓶囉,装瓶后需倒置让瓶子成真空状态。因面包机品牌不同,若90分钟仍觉得不够浓稠,可加长时间。

  9. step9

    9: 可抹些果酱配司康或松饼,好想来碗剉冰或优格呀 :)

(创建于2016-06-21)

关键词

芒果果酱  芒果  金黄  

夏日菜谱
果酱的做法

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