有机核桃爆炒牛柳粒
材料
牛柳 240克,有机核桃仁 20克,鲜百合 1/2个,姜 4片,蒜茸 1汤匙,葡萄籽油 1汤匙,醃料 -,素沙茶酱 1汤匙,豉油 1汤匙,纯冷压黑芝麻油 1茶匙,清水 1汤匙,生粉 1茶匙,芡汁 -,素蚝油 1茶匙,豉油 1茶匙,有机黄金砂糖 1茶匙,清水 2汤匙,生粉 1茶匙
做法
1、牛柳洗净切丁，加醃料醃约20分钟。
2、鲜百合洗净，一瓣瓣撕出。
3、烧红镬下葡萄籽油，中火爆香姜蒜，加入牛柳粒炒至八成熟，再下鲜百合、核桃仁、芡汁炒匀，即成。
（创建于2016-07-26）
