1: 首先，将蒸好的米饭至于冷却至室温状态。 依照材料列出的顺序，在面包机加入「除了牛奶之外的所有食材」。

2: 将面包机调整至「全麦面包」的程序设定，接着分次加入牛奶。 *因为各家米饭与面粉的吸水度不同，请一边搅拌食材时，一边分次加入牛奶(或者水)，直到面团呈现光滑状态为止。

3: 取一橡皮刮刀，小心地将黏在面包机内锅周围的面团往中间刮。

4: 盖好盖子，面包机会自己把面团发酵与烘烤。 用面包机来做面包，就是这么简单！可以翘脚等面包出炉囉^_^

5: 手揉米饭面包的注意事项+制作方式，欢迎参考：http://zerotvhome.pixnet.net/blog/post/269123881

6: 在面团里面添加蒸好的米饭，不但让成品口感更加软Q，保湿的效果也相当不错，室温放个两三天也不会变得干涩。欢迎读者朋友们找时间动手做做看唷^_^