1: 先把面团的部分，都依顺加入，搅拌成团~ (家里有 搅拌(揉面)机~这样揉面过程才不会累~)

2: 之后 揉到 不沾手即可~ 放入玻璃碗or钢盆，用保鲜膜包起来~ 待置约 60分 基楚发酵~((天啊~~ 俏mami 因为把它放进烤箱里~想说 这样发酵比较快~结果也太快了吧!! 哈哈)) QQ的~ 好可爱~

3: 在等待发酵时间~ 来做波萝皮~把波萝皮的材料~全部搅拌在一起~把它揉到有光亮面团即可~ 之后把发酵好的面团~ 各平均分成 60g~ 在把它 整圆后，放置 约10分~让它松弛。

4: 波萝皮 把它平均分好之后，用手压扁~ 放置面团上~ 在用刀子的刀背~ 压格纹状~在放置让它涨一倍大~在每一个波萝面团上，刷一层涂表皮，就可以放进烤箱烤喽!(因为俏mami的烤箱是中型烤箱~只有上下火 温度是一起的~ 上下火一起烤 160度/10分钟 接着在 转到上火 180度 5分钟 让它波萝皮 上色~

5: 酱酱酱!! 完成喽~~ 热热的 更好吃~~ (y)大家也可以 变换口味唷~ 里面也可以加馅料~看是要加 奶油还是巧克力~ 或芋头... 都可以唷~~波萝皮的部份~ 也可以换成 巧克力口味~ 也行唷~~ ^_^