家常蒸豆腐

材料

绢豆腐350g，葱姜蒜20g，蒸鱼豉油30g，羊排孜然粉3g

做法

1、绢豆腐取出平摊在微波容器上(平盘，或微波专用盘)，用叉子或牙签在豆腐浅划几下以方便入味；

2、葱姜蒜均匀的撒在豆腐上面，然后浇上蒸鱼豉油料包，包上保鲜膜扎几个小孔；

3、微波中大火4分钟，取出根据个人口味撒上适量的自制羊排孜然粉再微波1分钟即可。

小诀窍

一定要使用微波专用碗或耐热材质的容器，保鲜膜要扎孔透气

（创建于2016-05-17）

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