红烧土豆
材料
做法
1、将土豆去皮洗净，斜切成小块，葱切段，姜切片；
2、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块；
3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
（创建于2016-04-24）
1、将土豆去皮洗净，斜切成小块，葱切段，姜切片；
2、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块；
3、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。
（创建于2016-04-24）
