栗子红烧肉

材料

五花肉栗子香菇腐竹

做法

1、五花肉切块过水;

2、热火热油下三大勺糖搅拌至化开,炒糖色 ;

3、下五花肉炒至上色均匀,倒入砂锅,下栗子和香菇,泡香菇水混三大勺酱油倒进砂锅,料酒一勺,下大料大葱大蒜和姜丝;

4、炖二十分钟,搅拌,下腐竹;

5、放红辣椒;

6、炖至收汁。

(创建于2016-04-02)

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