1、大葱切碎；蘑菇切片；

2、豆腐切块，魔芋切块，甜笋切片；

3、热锅下花椒油，爆香大葱，倒入蘑菇和甜笋翻炒；

4、加入一勺豆瓣酱和清水煮开；

5、倒入豆腐、金针菇和魔芋，加入生抽1大勺，小火慢煮；

6、最后铺上鱼片和鲜花椒。

（创建于2016-04-01）