提拉米苏
材料
做法
1.蛋黄隔热水，分次加细砂糖打至颜色发白、浓稠，基本就是打发的状态 。
2.再加入室温的 马斯卡朋，低速打匀。
3.取另一个盆子，把鲜奶油打至6、7分发，加入马斯卡朋糊中，也是低速打匀。
4.混合好的提拉米苏糊中，加适量咖啡酒，不要太多，否则会太稀，具体加多少还根据自己的口味，再低速打匀就可以了。
5.将手指饼充分吸收咖啡酒，铺在6寸模具底部，然后倒一层芝士糊，再一层吸收咖啡酒的手指饼，再一层芝士糊，就可以放入冰箱冷藏了，我冷藏了一夜。
6.吃之前，撒上可可粉就可以了。
小诀窍
我还做了个我们俩的标志，结果撒好准备照相的时候，发现糖份不是防潮的。。。开始消失了，就赶紧照了一下，PP不够美。。。但是真的真的很好吃的说啊！
