【速派皮的制作】：

1、将小麦粉过筛于台面上

2、将黄油放入面粉中切丁后摞成环状

3、加入盐与水后与面粉搅拌均匀

4、将面团用塑料纸包裹后放入冰箱冷藏

【卡士达草莓酱的制作】：

1、将糖加入牛奶后加热

2、小麦粉过筛，加入蛋黄中搅拌

3、将牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀

4、将蛋液加热至糊状

5、将酒加入糊状酱中搅拌均匀

【收尾】：

在派皮中挤满卡士达草莓酱，装饰上新鲜草莓即可。

（创建于2015-08-06）