虾酱空心菜
材料
做法
1.红葱头切末;红辣椒切斜片;空心菜切成约4公分的段状,洗净后备用。
2.取一炒锅,倒入橄榄油,放入作法1的红葱头末、红辣椒片爆香,再加入虾酱炒香。
3.将作法1的空心菜段、水、20度料理米酒、砂糖放入作法2的锅中,以大火快炒数下即可。
(创建于2013-03-08)1.红葱头切末;红辣椒切斜片;空心菜切成约4公分的段状,洗净后备用。
2.取一炒锅,倒入橄榄油,放入作法1的红葱头末、红辣椒片爆香,再加入虾酱炒香。
3.将作法1的空心菜段、水、20度料理米酒、砂糖放入作法2的锅中,以大火快炒数下即可。
(创建于2013-03-08)