卤油豆腐
材料
做法
1.将油豆腐放入滚水中汆烫后,捞起备用。
2.锅中放入调味料A,以小火煮开。
3.再加入作法1的油豆腐略煮片刻,然后注入水,以中火煮开后,转小火卤至油豆腐入味(约30分钟)。
4.最后加入调味料B煮匀即可。
(创建于2013-04-18)1.将油豆腐放入滚水中汆烫后,捞起备用。
2.锅中放入调味料A,以小火煮开。
3.再加入作法1的油豆腐略煮片刻,然后注入水,以中火煮开后,转小火卤至油豆腐入味(约30分钟)。
4.最后加入调味料B煮匀即可。
(创建于2013-04-18)