鲨鱼软骨汤

材料

干鲨鱼骨300公克，新鲜鲨鱼骨500公克，老母鸡500公克，赤肉400公克，猪脚200公克，鸡脚150公克，白胡椒粒30公克，清水3000公克

做法

1.将新鲜鲨鱼骨、老母鸡、赤肉、猪脚、鸡脚等材料汆烫取出备用。

2.取一深锅，放入清水、白胡椒粒、干鲨鱼骨后，再放入作法1的所有材料一起以中大火煲8小时即可。

（创建于2013-06-12）

关键词

鲨鱼软骨  鲨鱼软骨汤  骨汤  软骨  鲨鱼  
健康食尚
5.0分 8位评价

相关食谱

小知识

相关食物