心食谱
湘式卤鸭舌
材料
鸭舌
200公克,湘式
卤汁
600㏄
做法
1.将鸭舌上的薄膜去除后,沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起。
2.取锅,加入湘式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸭舌,改转小火卤约15分钟即可熄火。
(创建于2014-02-24)
关键词
卤鸭舌
湘式卤鸭舌
卤鸭
湘式
E厨艺
2.4
分
7
位评价
收藏食谱
鸭舌的做法
自制卤水鸭舌
香辣鸭舌
玫瑰鸭舌
椒盐香酥鸭舌
绍兴花雕醉鸭舌
香卤鸭舌
小知识
湖南菜特点及其代表菜
鸭舌做法指导
心肾不好者少吃点湘菜
相关食物
糟卤鸭舌
风干鸭舌
麻辣鸭舌
冷吃牛肉
可乐鸭舌
香卤鸭舌
香辣鸡尖
酱爆鸭舌
油爆鸭舌
酱烧鸭舌
红烧猪脚
酱鸭舌
卤鸡爪
香卤猪脚
不用烤箱做披萨
炒茄子
搜索