蚝油肉片汤面

材料

肉片100公克,拉面150公克,青菜适量,牡蛎汤头500㏄,A.太白粉1/2茶匙,酱油1/4茶匙,B.盐1/4茶匙,蚝油1/2茶匙,油少许

做法

1.肉片加入调味料A拌匀,腌约10分钟。

2.将拉面、青菜、肉片烫熟,放进碗内备用。

3.将牡蛎汤头加热,加入调味料B调味,倒入作法2的碗中即可享用。

(创建于2013-03-08)

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