1. 鱼去内脏洗净, 青瓜切厚片, 洋葱切瓣 。

2. 鱼抹上少许玉米粉和盐后下锅炸至金黄色 。

3. 锅里留2汤匙油, 先把洋葱略炒, 再加入青瓜和胡萝卜。

4. 片刻后, 倒入Thai 酸辣酱煮均匀 。

5. 把酱淋上鱼即可 。

（创建于2015-04-18）