糖醋鱼

材料

没刺的多利鱼水晶 一条到两条,酱油膏醃料如下 2匙,蒜头 两颗,香油 少许,番茄酱酱汁如下 三匙,白醋 一匙,冰糖 一匙,香菜 少许,地瓜粉 一盘

做法

先把鱼肉切成条状或块状,醃料和鱼肉全加在一起抓一抓。

加入地瓜粉,每片拍均匀,反潮后放如油锅煎至表皮酥酥的铲起

酱汁调匀后到入原来的锅子加热到起泡泡,把煎过的鱼肉条放进去伴一下起锅前加上香菜和香油。完成

(创建于2016-06-21)

关键词

醋鱼  糖醋    

糖醋鱼的做法

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