巧克力杯子蛋糕

材料

350g 中筋面粉

370g 幼糖

60g 可可粉

1茶匙 苏打粉

150g 巧克力

1杯 无糖无咖啡

215ml 植物油

1杯 酪乳 (buttermilk)

3个 全蛋

做法

1、面粉、幼糖、可可粉、苏打粉过筛,加入巧克力粒。

2、咖啡、植物油、酪乳和鸡蛋混合搅匀。

3、将步骤(1)和步骤(2)混合搅匀,面糊会有点稀,是正常的。

4、用量杯倒入杯子蛋糕模型会比较方便。

5、放进预热烤炉 160C / 320F 烤 24分钟。

(创建于2015-02-23)

关键词

杯子蛋糕  巧克力杯子  巧克力杯子蛋糕  杯子  

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