沙爹鸡串
材料
做法
1、鸡胸肉去皮去骨切块,拌入腌料腌2小时至入味。
2、将鸡肉铺在锡纸烤盘上,放入230度预热烤箱上层烤10分钟,取出翻面再烤7分钟。
3、用牙签把鸡肉、黄瓜和大葱串起,淋上沙爹酱汁再撒上花生碎即可。
小诀窍
~沙爹酱汁做法可参考【鸡肉沙爹串配沙爹沾酱做法。
1、鸡胸肉去皮去骨切块,拌入腌料腌2小时至入味。
2、将鸡肉铺在锡纸烤盘上,放入230度预热烤箱上层烤10分钟,取出翻面再烤7分钟。
3、用牙签把鸡肉、黄瓜和大葱串起,淋上沙爹酱汁再撒上花生碎即可。
~沙爹酱汁做法可参考【鸡肉沙爹串配沙爹沾酱做法。