杂锦煲

材料

豆腐约200克,新鲜香菇150克,鸡腿菇150克,红罗卜1根,肉丸约20个

做法

1、豆腐切块,下锅煎至两面呈黄色,煎豆腐时要放少量的盐。

2、将煎好的豆腐与其余材料一起放入沙锅中,放入约200mL的清水。

3、大火煮开后调小火煮约10分钟,放适量盐、鸡精即可端上桌。

(创建于2014-11-11)

关键词

杂锦煲  杂锦    

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