西西里红肠通心粉
材料
做法
1、2.5L水烧开,加适量盐,放入意大利通心粉中火煮约20分钟煮透,不时搅动以防粘锅,关火焖5分钟,捞出滤水。
2、红肠、洋葱切片。
3、热锅下黄油化开,下洋葱片炒香,放入红肠翻炒出味,加入意粉酱及少许水煮约5分钟,调入少许凤尾鱼酱。
4、放入煮好的通心粉拌炒,加适量盐和糖调味,出锅。
5、享用时撒少许牛至叶和黑胡椒碎提味。
(创建于2014-11-08)
1、2.5L水烧开,加适量盐,放入意大利通心粉中火煮约20分钟煮透,不时搅动以防粘锅,关火焖5分钟,捞出滤水。
2、红肠、洋葱切片。
3、热锅下黄油化开,下洋葱片炒香,放入红肠翻炒出味,加入意粉酱及少许水煮约5分钟,调入少许凤尾鱼酱。
4、放入煮好的通心粉拌炒,加适量盐和糖调味,出锅。
5、享用时撒少许牛至叶和黑胡椒碎提味。
(创建于2014-11-08)