义大利鸡肉白酱通心粉
材料
"义大利Agnesi通心粉 180公克","Montosco黑胡椒粒研磨罐 少许","Montosco玫瑰盐研磨罐 少许","CIRIO冷压初榨橄榄油 少许","洋葱 1/2颗","牛奶 100公克","绿色花椰菜 数朵","蒜末 3瓣","蘑菇切片 4朵","起司 适量","鸡肉丁 100公克"
做法
-
1:将一公升的水煮滚后加入一汤匙的盐巴，再放入通心粉，请依照自己的口感做软硬度调整后捞起备用。(花椰菜也可同时川烫)
-
2:准备一个平底锅，热锅后加入橄榄油，再倒入蒜头末、洋葱末炒至洋葱透明。
-
3:加入蘑菇片、鸡肉丁拌炒。
-
4:加入牛奶，调整浓稠度。
-
5:加入煮好的义大利通心粉搅拌。
-
6:加入黑胡椒跟盐调味。
-
7:将所有材料与通心粉加入拌炒，均匀搅拌后即可美味上桌～
