家常回锅肉
材料
做法
1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟，改切成片。
2、青蒜切成寸段。
3、将白肉下入热油中煸炒至肉出油卷起。
4、再放入豆瓣酱、面酱炸出味后，下青蒜，倒入酱油、料酒，放白糖、味精，再翻炒几下，撒葱花即成。
（创建于2014-08-24）
1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟，改切成片。
2、青蒜切成寸段。
3、将白肉下入热油中煸炒至肉出油卷起。
4、再放入豆瓣酱、面酱炸出味后，下青蒜，倒入酱油、料酒，放白糖、味精，再翻炒几下，撒葱花即成。
（创建于2014-08-24）
![[剩菜变身] 配饭无敌的回锅肉](http://static.xinshipu.com/20160620_1/original/1466400032053.jpg@196w_126h_90q_1e_1c "[剩菜变身] 配饭无敌的回锅肉")
