鸡酒的做法_鸡酒怎么做_鸡酒的家常做法【心食谱】

鸡酒

材料

清远老母鸡500g,五花肉100g,老姜1块,米酒200ml,水800ml,盐20g

做法

1、洗净所有材料,鸡肉斩块(母鸡体内未成形的蛋蛋不用切开),五花肉切薄片,老姜切片。

2、热锅下油下姜片炒炒。

3、下鸡肉和猪肉小炒一会儿。

4、炒至肉变色时,加盐炒入味。

5、倒入米酒和水,大火煮开转中火煮5分钟即可。

(创建于2014-04-15)

关键词

鸡酒      

相关食谱

小知识

相关食物