肉絲炒烏冬
材料
做法
1、豬肉絲半盒加入醬油1匙、料酒1.5匙、十三香粉1小匙和澱粉1小匙,用手抓勻醃一下。
2、洋蔥4分之1顆切絲;京蔥1小段切斜片。
3、烏冬麵1人份煮熟撈起,拌一點點香油避免麵條粘黏。
4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
5、加入步驟(1)翻炒,至肉差不多熟了加入步驟(3)、醬油2匙、白砂糖3小匙翻炒均勻。
6、加入香油1.5匙翻炒均勻裝盤。
(创建于2014-03-15)
1、豬肉絲半盒加入醬油1匙、料酒1.5匙、十三香粉1小匙和澱粉1小匙,用手抓勻醃一下。
2、洋蔥4分之1顆切絲;京蔥1小段切斜片。
3、烏冬麵1人份煮熟撈起,拌一點點香油避免麵條粘黏。
4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)爆香。
5、加入步驟(1)翻炒,至肉差不多熟了加入步驟(3)、醬油2匙、白砂糖3小匙翻炒均勻。
6、加入香油1.5匙翻炒均勻裝盤。
(创建于2014-03-15)